€30.90
Το φουά γκρα αποτελείται από ένα ή περισσότερα, ολόκληρο συκώτι πάπιας, που έχουν εκτραφεί στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας. Είναι μαγειρεμένα για αρκετές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, έχει μια κρεμμώδη υφή...
Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν »
€53.90
Το φουά γκρα αποτελείται από ένα ή περισσότερα, ολόκληρο συκώτι πάπιας, που έχουν εκτραφεί στα νοτιοδυτικά της Γαλλίας, το οποίο προετοιμάζεται με καρυκεύματα. Είναι μαγειρεμένα για αρκετές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία,...
Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν »
€62.30
Το φουά γκρα αποτελείται από ένα ή περισσότερα, ολόκληρο συκώτι πάπιας, το οποίο προετοιμάζεται με καρυκεύματα. Είναι μαγειρεμένα για αρκετές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, έχει μια κρεμμώδη υφή που είναι...
Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν »
€7.98
Ριγιέτ πάπιας, φτιαγμένη από φρέσκο ψητό, μαριναρισμένο κρέας πάπιας, καρυκευμένο με πιπέρι, αλάτι και ένα άγγιγμα κρεμμυδιού. Ψήνεται αργά στο δικό της λίπος, αναπτύσσοντας μια μοναδική γεύση που μπορεί να...
Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν »
€46.90
Παρασκευάστηκε χρησιμοποιώντας τη σάρκα του fatted πάπιες μας. Tα confits μας παρασκευάζονται σύμφωνα με παραδοσιακή συνταγή της νοτιοδυτικής Γαλλίας. Αλατισμένα και αφαλατωμένα με το χέρι, τα κομμάτια της πάπιας μαγειρεύονται...
Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν »
€20.90
Ο συνδιασμός από ένα γαλάκτωμα πάπιας φουά γκρα, και κομμάτια υψηλής ποιότητας φουά γκρα πάπιας δημιουργεί ένα αρμονικό μπλοκ, προσφέροντας μια ομαλή κοπή και τέλειο κράτημα.
Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν »
€29.90
Ένα εξαιρετικό μπλοκ foie gras από το πάντρεμα άριστης ποιότητας λίπους και λεπτών σημείων από το ψήσιμο γνήσιου foie gra με μια ποικιλία από κομμάτια φουά γκρα χήνας δίνει το...
Όλες οι πληροφορίες για το προϊόν »