Τα μανιτάρια που χρησιμοποιούμε είναι βιολογικά και εξαιρετικής ποιότητας, γεγονός που αναδεικνύει την απαλή τους γεύση. Σε συνδυασμό με το κονιάκ η σούπα παίρνει μια γλυκιά, πολύ ιδιαίτερη γεύση που θα σας μείνει αξέχαστη. Εάν προτιμάτε, μπορείτε να ζεστάνετε τη σούπα σε χαμηλή φωτιά και να προσθέσετε λίγο φρεσκοκομμένο μαϊντανό πριν το σερβίρισμα, για μία αναζωογονητική νότα σε ένα πεντανόστιμο ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα.
The mushrooms used are high quality and organic, which highlights their natural soft flavour. In combination with the coniac the soup takes a sweet, unique taste that is sure to impress you. You can also heat it in a low heat and then add some freshly chopped parsley before serving for a refreshing note to a delicious appetizer or light meal.
