Το χαμομήλι είναι ένα χαμηλό ποώδες, μονοετές, αρωματικό φυτό. Είναι γνωστό σε όλο τον κόσμο για τα πολλαπλά ευεργετικά του οφέλη για τον άνθρωπο, όπως τα οφέλη στο γαστρεντερικό, το κρυολόγημα και τη μείωση του πνευματικού στρες.