Τα ρυζογκοφρέτες Sarchio παρασκευάζονται αποκλειστικά από προσεκτικά επιλεγμένους κόκκους ρυζιού ολικής αλέσεως. Οι κόκκοι μαγειρεύονται στον ατμό σε υψηλή θερμοκρασία χωρίς την προσθήκη λίπους και αλατιού. Ελαφριά και τραγανά, μπορούν να αντικαταστήσουν το ψωμί και να χρησιμοποιηθούν ως βάση για νόστιμα καναπεδάκια. Δοκιμάστε τα επίσης με μέλι και μαρμελάδα. Δεδομένου ότι το ρύζι δεν περιέχει γλουτένη, προτείνονται για άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη και για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλή σε νάτριο.