Φτιαγμένο εξ ολοκλήρου με ολόκληρους κόκκους ρυζιού και σπόρους κινόα, μαγειρεμένο σε υψηλή θερμοκρασία χωρίς πρόσθετο λίπος. Πλούσια πηγή φωσφόρου και μαγνησίου, είναι ένα ιδανικό, ελαφρύ και τραγανό σνακ, που σερβίρεται αντί για ψωμί κατά τη διάρκεια των γευμάτων, τρώγεται με μαρμελάδα για πρωινό ή σνακ ή ως βάση για εντυπωσιακά φαγητά.